【限定豆】ブラジル　さくらブルボン

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原産国：ブラジル
地域　：ミナスジェライス州 ボンスッセソ地区
農園　：サンタルジア農園
標高　：1,100m
品種　：ブルボンアマレロ
精製　：パルプドナチュラル
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～コーヒーで、ひと足早いお花見を～
ブラジル・ミナスジェライス州にある名門「サンタルシア農園」から、今年も春の訪れを告げる特別なコーヒーが届きました。
「さくらブルボン」は、標高1,100m付近の豊かな土壌で育まれた希少なブルボン種の中から、特に完熟した「イエローブルボン」のみを厳選した逸品です。日本の桜の開花時期に合わせて、最もフレッシュな状態で届けられるこの豆は、まさに春のためのコーヒーと言えます。
最大の特徴は、満開の桜を思わせるような華やかでフレッシュな香りと、完熟した果実が生み出す柔らかな甘みです。ブラジル産らしいナッツのような香ばしさと、クリーンな酸味がバランスよく調和し、すっきりとした上品な後味が広がります。
ブラックでその繊細な香りを楽しむのはもちろん、和菓子や桜スイーツとのペアリングも格別です。
今しか味わえない「旬」の味を、ぜひお楽しみください。

◆焙煎度合
・シティロースト(中煎り)
・フルシティロースト(中深煎り)

◆味わい
柑橘系のさわやかに際立った甘さとその香りのバランスの良さは、まさに「さくら」のフレッシュ感をイメージさせてくれます。

◆価格
100g　980円　／　200g　1960円