【限定豆】パプアニューギニア　バロイダ農園　

【原産国】　パプアニューギニア
【地域】　　東部山岳州カイナントゥ
【農園】　 パロイダ農園
【標高】　　1,700-1,850m
【品種】　　アルーシャ、ブルボン、ティピカ、ムンドノーボ
【精製】　　ウォッシュド

1960年、ベン・コルブランがタローという原住民から土地を購入して、バロイダ農園を始めた。1965年、オーストラリア委任統治領パプアニューギニア自治政府が初期移住者に対して、コーヒー栽培の奨励政策を打ち出したため、ベンはコーヒー栽培を始め、東部山岳州で初めてのコーヒー生産者となった。1975年、パプアニューギニアが独立してからも、50年以上にわたってコーヒー栽培を続け、現在は息子の二コルと孫のクリスが農園運営を行っている。

◆焙煎度
シティロースト(中煎り)
フレンチロースト(深煎り)　

◆味わい
シティロースト(中煎り)は、オレンジ、ハーブ、紅茶のような風味。マイルドでバランスのよい味わいです。
フレンチロースト(深煎り)は、濃厚なコクと苦味とサトウキビのような甘み。ハーブのような風味も特徴です。

◆価格
100g　900円　／　200g　1800円